Рокамболь. Особенности выращивания / Слоновий чеснок / Или как вырастить крупный лук-чеснок!

Рокамболь Слоновий чеснок детки - Рокамболь Слоновий чеснок зубки - Рокамболь Слоновий чеснок однозубка - Здравствуйте, уважаемые зрители. В этом видео мы поделимся с Вами следующей информацией: как сажать Рокамболь, полезные свойства Слоновьего чеснока, осенняя посадка лука, выращивание лука Рокамболь и описание гигантского сорта! Растение, о котором пойдет речь в этом ролике, имеет множество названий – испанский, хлебный, египетский, причесночный лук; змеиный, луговой чеснок; лук-чеснок, лукочеснок. Лук со вкусом чеснока это достаточно редкое явление, называется такой сорт рокамболь, взглянув на который не сразу можно определить к какой культуре он относится. Он является чем-то промежуточным между луком пореем и чесноком. По внешнему виду растения можно сказать, что его широкие, зеленые листья крайне схожи с луком пореем, а вот делящаяся на несколько зубков головка перенята у чеснока. Стоит отметить, что вкусовые качества рокамболя остаются на высшем уровне, он менее острый, чем привычный чеснок, также отсутствует ярко-выраженный запах. Применение его обширно. Можно употреблять в пищу в качестве приправы. После употребления в пищу этот овощ не оставляет во рту специфического запаха, из-за которого многие отказываются от чеснока. Рокамболь также незаменим в тех блюдах, где должен быть только намек на присутствие чеснока Кушать рокамболь можно даже тем людям, которым употребление обычного чеснока запрещено, тк он не вызывает никаких побочных эффектов для органов пищеварения! Лук причесночный — традиционный «рыбный» ингредиент азиатской кухни. А корейские повара сдабривают им свинину и говядину. Однако сфера применения рокамболя не ограничивается восточной кулинарией. Он запросто заменит лук и чеснок в супе харчо, жареной картошке, Гуляше, пицце, поскольку унаследовал от лука высокое содержание железа, витамины А и С, от чеснока — аллицин. Словом, этот овощ способен изменить представление о самых привычных рецептах. Так же этот чудо лук отличается огромными размерами! Головка очень большая, если сравнивать с другими сортами – диаметр может превышать 10см! Средний вес – 300-450 грамм в зависимости от места посадки, но нередко вес головки может достигать 600-650 грамм. Выращивать чеснок Рокамболь можно из деток , которые вырастают на нижней части растения, из зубков головки или из однозубки. Давайте разберемся что вырастет из этих трех вариантов – детки, однозубки и зубка Из деток, высаженных в сентябре – начале октября, на следующий Год вырастает многозубковая луковица, а из деток, высаженных в конце апреля или под зиму, получаются однозубки. Именно из однозубок в следующем году вырастают крупные луковицы, состоящие из 4–6 зубков, уже похожие на чеснок. У зубков и луковиц-однозубок при посадке нельзя оставлять участки старого донца – оно будет препятствовать их укоренению. Расстояние между рядками при посадке 25–30 см, а в рядке 15–20 см. Глубина посадки 5–8 см. Сайт Феникс — Telegram — Facebook — Instagram — #рокамболь #гигантскийчеснок #слоновийчеснок