Кухня. Шеф-повар Станислав Серик научит ульяновцев готовить индейку по оригинальному рецепту

Новый выпуск программы «Кухня» прошел в необычном формате – в ледовом дворце «Волга-Спорт-Арена». В рамках выставки-форума «Сделано в Ульяновской области» Ассоциация рестораторов Ульяновской области организовала серию мастер-классов. Шеф-повар венской кофейни Coffeshop Company Станислав Серик приготовит томленую фермерскую индейку с разварной полбой в соусе песто из зелени петрушки в сочетании с кофейным соусом.