Тигровый 🐯 хлеб на закваске! 🤩 К наступлению ГОДА ТИГРА по восточному календарю!

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Печем самый вкусный и красивый хлеб на закваске! Тигровый хлеб: завтра по восточному календарю наступает год тигра и празднование его продлится 2 недели. Чем не повод порадовать себя и друзей ароматным и нежнейшим хлебом?! 🍞 Тесто: 200 г базовой пшеничной опары 200 г воды 15 г растительного масла 350 г пшеничной муки 1 сорта 8 г соли 6 г сахара 🍞 Топинг: 60 г ржаная обдирная мука 2 г прессованных дрожжей 90 г воды 0,5 чайной ложки сахара 0,25 чайной ложки соли (2 г) Я пекла на стальном листе ➡️ Базовая пшеничная опара ➡️ Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 427432006509