Es ist so lecker! Meine Familie möchte das jede Woche machen! Ein einfaches Rezept!
Es ist so lecker! Meine Familie möchte das jede Woche machen! Ein einfaches Rezept!
So einfach, aber unglaublich lecker und effektiv. Perfekt für das Osteressen oder ein warmes Familienessen. So lecker, dass Ihre Familie Sie anflehen wird, es noch einmal zu machen. Das Rezept enthält keine komplizierten Zutaten und verwendet Produkte, die im örtlichen Lebensmittelgeschäft erhältlich sind. Dies ist eines der Lieblingsrezepte meiner Familie für Schweinefilet. Probieren Sie unser Rezept aus und bewerten Sie es in den Kommentaren. Vielen Dank für Ihre Zeit, die herzlichsten Kommentare und Ihre Abonnements. Kochen Sie mit Liebe!
Zutaten und Zubereitung:
Schweinefilet (ca. 600 g).
Schneiden Sie das Filet wie im Video gezeigt in zwei Hälften.
Mischen Sie ½ Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer, ½ Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, ½ Teelöffel Thymian.
Das Fleisch von beiden Seiten mit Gewürzen bestreuen und gut einreiben.
Heute bereiten wir ein sehr leckeres und saftiges Schweinefilet zu.
Legen Sie das Fleisch auf ein mit Antihaft-Pergament ausgelegtes Backblech.
1 Zwiebel schneiden.
Die Zwiebel in Pflanzenöl 2 Minuten anbraten.
7 kleine Pilze.
Salz, eine Paprikamischung und eine Prise Thymian hinzufügen.
1 Knoblauchzehe.
Bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
50 g Käse.
Das Schweinefilet mit Pilzen füllen und mit Käse bestreuen.
Das Schweinefilet wie im Video gezeigt in Speck einwickeln.
4 Kartoffeln.
Mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten stehen lassen.
Mit einem Papiertuch trocknen.
Salz, ½ Teelöffel Paprika, ½ Teelöffel Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzufügen.
Mischen und auf ein Backblech legen.
Mit den restlichen Gewürzen bestreichen
30 Minuten bei 190 Grad backen.
1 Esslöffel Chilisauce, 2 Esslöffel Sojasauce, 1 ½
Ein Esslöffel Apfelessig, 1 Teelöffel Vollkornsenf, 1 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup).
Bei schwacher Hitze etwa 2-3 Minuten kochen lassen.
Die Soße über das Fleisch gießen.
Stellen Sie den Grill auf die höchste Stufe (250°C).
und weitere 3-5 Minuten goldbraun backen.
Schneide die Zwiebel.
2 Esslöffel weißer Joghurt, 1 Knoblauchzehe.
Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Ein unglaublicher Duft für das ganze Haus!
In Portionen schneiden.
Es ist unglaublich lecker!
Guten Appetit!
Vielen Dank für Ihre Zeit und einen schönen Tag!
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