Тающий ЯБЛОЧНО - МЕДОВЫЙ ПИРОГ к ЧАЮ! Вкуснее не найти!

Пирог очень вкусный. Советую всем попробовать. Понадобится: 5 яиц; 2 ст сахара; 100 гр творога; 2 - 3 ст л сметаны; 5 - 6 яблок; 3 ст л меда; сода 1/2 ч.л; соль (по вкусу); сливочное масло (для смазывания формы); 2 ст муки. Приготовление: К яйцам добавить сахар, творог, сметану, мед, соль, соду, размешать до однородной массы миксером. Добавить муку. Масса не должна быть густой и сильно жидкой. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать средними кусочками, и 1/3 яблок смешать с полученной массой. Смазать форму сливочным маслом, выложить на него оставшуюся часть яблок, залить полученной массой и выпекать в разогретой до 180°С духовке до 50 мин (смотрим по своей духовке). Приятного чаепития!
В начало