Cолянка домашняя, суп с колбасой

Домашняя Кухня приветствует всех проголодавшихся! Сегодня мы сварим суп солянку по-домашнему. Быстро и просто. Для начала нарежем соломкой огурцы соленые в количестве примерно 7 штук. Так же нарежем лук репчатый в количестве 3 штук. Обжарим его в растительном масле минуты 2-3, не доводя до золотистого цвета. Мясные продукты мы всегда заменяем остатками варено-копченой колбасы, собирая продолжительное время и складывая их в нарезанном виде в морозилку, подойдут любые колбасные изделия и буженина. Главное, чтоб их набралось примерно килограмма 2 примерно. Добавляем их и на сильном огне, но непродолжительно, минут 5 примерно, потомим вместе с луком. Добавляем огурцы соленые. Не страшно, что они дали сок, даже хорошо, можно для аромата добавить рассола немного. Оставляем будущую солянку так еще минут на 10 периодически помешивая. Настало время добавить 2 столовые ложки пасты томатной. Как только вся влага со дна сотейника испарится, можно добавить 4-5 зубчика чеснока. Переходим к кастрюле, для жидкой основ