Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!

12 постных блюд, которые можно приготовить на праздничный стол. Следите за моими рецептами также в Instagram Еще постные рецепты здесь Как я готовлю панировочные сухари 00:00 Постные рецепты на праздничный стол 00:27 Постный Оливье 01:38 Постный майонез 02:22 Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой 03:54 Маринованный салат с брокколи 05:22 Салат «Витаминный» 06:34 Котлеты из овсянки 08:00 Капустные котлеты 09:42 Гарнир из капусты 11:00 Картофель в сухарях 12:20 Тушеный картофель с баклажанами 13:25 Маринованная тыква 14:21 Постный шоколадный торт РЕЦЕПТЫ: —1— Постный Оливье • Шампиньоны - 200 г • Морковь - 1 шт. • Картофель - 3 шт. • Огурец свежий - 1 шт. • Огурец соленый - 2 шт. • Зеленый горошек (консервированный) - 150 г • Лук - 1/4 шт. • Майонез (постный) - 2 ст.л. • Растительное масло - 1 ст.л. • Соль —2— Постный майонез • Рассол от консервированного горошка - 80 мл • Уксус яблочный (можно виноградный) - 1-2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное ~ 230 мл —3— Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой • Свекла - 3 шт. • Морковь - 2 шт. • Огурец свежий - 1-2 шт. • Помидоры черри - 3-4 шт. • Зеленый лук • Консервированная кукуруза (банка 350 г) • Оливковое масло - 2 ст.л. • Горчица - 0,5 ч.л. • Лимонный сок - 1 ст.л. • Соль —4— Маринованный салат с брокколи • Брокколи - 350 г • Лук - 0,5 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Кориандр молотый - 0,5 ч.л. • Перец черный молотый - щепот. • Паприка - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зуб. • Уксус яблочный - 2 ст.л. —5— Салат «Витаминный» • Капуста краснокочанная - 250-300 г • Редька - 150 г • Яблоко (кислое) - 1 шт. • Лимонный сок - 1-2 ч.л. • Тыквенные семечки - 2 ст.л. • Мята - 2 вет. • Петрушка - 2 вет. • Листья салата - 3-4 шт. Для заправки: • Масло оливковое - 2 ст.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Мед - 0,5 ч.л. • Горчица - 0,5 ч.л. • Соль —6— Котлеты из овсянки • Овсяные хлопья - 1 стакан • Кипяток - 0,5 стакана • Картофель - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зуб. • Укроп • Соль • Панировочные сухари —7— Котлеты из капусты • Капуста 800 г • Манная крупа 0,5 стакана • Пшено отваренное – 5-6 ст.л. • Мука 2 ст.л. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Панировочные сухари • Перец черный молотый • Соль —8— Гарнир из капусты • Капуста - 1 кг • Лук - 1 шт. • Растительное масло – 2-3 ст.л. • Паприка – 1 ч.л. • Базилик – 1 ч.л. • Розмарин – 0,5 ч.л. • Лавровый лист – 1 шт. • Соль —9— Картофель в сухарях • Картофель – 4-5 шт. • Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л. • Масло растительное – 2-3 ст.л. • Перец черный • Приправа для картофеля – 1 ч.л. • Соль —10— Картофель, тушеный с баклажанами • Картофель - 800 г • Баклажаны - 300 г • Морковь - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Растительное масло - 1-2 ст.л. • Перец • Соль —11— Маринованная тыква • Тыква - 250 г • Соевый соус - 25 мл • Оливковое масло - 20 мл • Чеснок - 1 зуб. • Кунжут (для подачи) —12— Постный шоколадный торт • Мука - 340 г • Сахар - 200 г • Какао - 30 г • Сода - 1,5 ч.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г • Растительное масло - 100 мл • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Вода холодная - 350 мл • Варенье, повидло ➤ Мои рецепты в текстовом формате ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook ➤ Instagram ➤ Instagram ➤ ВКонтакте (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках ➤ Telegram: Композиция “Life of Riley“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель:
В начало